Festa delle Fragle 2008
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Sapori genuini, paesini incantati ed una natura mozzafiato attendono i visitatori e i buongustai per la tradizionale Festa delle Fragole in Val Martello il 28 e il 29 Giugno 2008.
Grazie al clima mite e particolarmente secco della Val Martello, questi preziosi frutti giungono a maturazione in ritardo rispetto alle colture tradizionali, arricchendosi nel corso dei mesi di esposizione al sole e all’aria frizzante di montagna di un sapore e profumo straordinari.
Grazie all’eccezionale clima della valle, le fragole della Val Martello, grandi e golose, mantengono tutta la dolcezza ed il profumo delle prelibate fragoline di bosco.
Nata come momento di celebrazione e di ringraziamento da parte dei contadini per il dono di questi meravigliosi frutti, la Festa delle Fragole è diventata famosa per l’inimitabile Torta Gigante alle fragole, già entrata nel Guinness dei Primati, che apre i festeggiamenti con il taglio e la spartizione tra tutti i presenti.
La festa si arricchisce anche di degustazioni di prodotti tipici Altoatesini, di musica, di gare culinarie, dell’elezione della Regina delle Fragole 2008, di romantiche gite in carrozza, visite guidate al campo sperimentale delle fragole e alla Cooperativa MEG (Cooperativa Produttori Val Martello): tutte opportunità che vanno a sommarsi alla già vasta offerta che la splendida Val Martello offre ai suoi ospiti.
La Festa delle Fragole segna l’inizio del periodo di raccolta che si protrae fino a settembre: un’occasione unica per conoscere luoghi e culture insoliti e straordinari, densi di storia e di fascino.
Natura incontaminata, possibilità infinite di escursioni, chiese e castelli di pregio artistico e dalla storia centenaria… e ancora il forte aroma della raccolta del fieno, i boschi freschi e ombreggiati, le malghe illuminate dal sole ed in alto le vette, le cattedrali di ghiaccio, le nevi perenni: la Val Martello, immersa nel parco nazionale dello Stelvio, è una delle più belle valli laterali della Val Venosta ed è l’ideale per una vacanza rigenerante.
Data pubblicazione: 11 aprile 2008